Oruç tutan müslümanların iftarlarını hurma ile açmaları, İslam geleneğinde yaygın bir uygulamadır ve Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed’in de tercih ettiği bir yöntemdir. Hurmanın iftar için tercih edilmesinin birkaç sebebi vardır:
Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed’in sünneti: Hz. Muhammed, orucunu hurma ile açardı ve bu nedenle hurma, İslam geleneğinde oruç açmak için tercih edilen bir yiyecek haline gelmiştir.
İftar için ideal bir besin kaynağı: Hurma, vücudun hızlı bir şekilde enerji almasını sağlayan doğal bir şeker kaynağıdır ve aynı zamanda lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir besindir. İftar zamanında, vücut uzun bir açlık döneminden sonra enerjiye ihtiyaç duyar ve hurma bu ihtiyacı hızlı bir şekilde karşılayabilir.
Suyun yerine hurma tüketimi: İftar zamanı suyun yanı sıra hurma da tüketilir. Hurmanın suya göre daha yavaş sindirildiği için, iftarda hızlı bir şekilde su içmekten kaçınmak ve vücuttaki suyun yavaşça alınmasını sağlamak için hurma tüketimi önerilir.
Bu nedenlerden dolayı, İslam geleneğinde hurma, iftar için ideal bir yiyecek olarak kabul edilir ve oruç açmak için tercih edilir. Ancak herhangi bir sebeple hurma tüketmek mümkün olmadığında, oruç açmak için diğer yiyecekler de kullanılabilir.