Sahur yemeği, Ramazan ayında tutulan oruç için önemlidir çünkü bu yemek, oruçlu bir gün boyunca enerjinin sağlanmasına yardımcı olur. Sahur yemeği, oruçlu bir gün boyunca vücudun susuz ve aç kalmamasına yardımcı olacak şekilde planlanmalıdır. Ayrıca, sahur yemeği ile birlikte yeterli miktarda su veya sıvı alımı da sağlanmalıdır. Sahur yemeği, sağlıklı ve besleyici yiyecekler içermelidir.
Protein kaynakları, karbonhidratlar ve sağlıklı yağlar içeren yiyecekler tercih edilebilir. Bu yiyecekler, tokluk hissini uzatır ve gün boyunca enerjinin düzgün bir şekilde sağlanmasına yardımcı olur.
Sahur yemeği için öneriler şunlardır: Yulaf ezmesi, süt, taze veya kuru meyve, ceviz, badem veya fındık gibi malzemelerle hazırlanmış bir kahvaltı türü Tam buğday ekmeği, beyaz peynir, domates, salatalık, zeytin gibi malzemelerle hazırlanmış bir sandviç veya açık ekmek Haşlanmış yumurta, tam buğday ekmeği ve sebzeler gibi malzemelerden oluşan bir omlet,
Yoğurt, taze veya kuru meyve ve ceviz veya badem gibi malzemelerle hazırlanmış bir yoğurt karışımıSebzeler ve az yağlı etle hazırlanmış bir sebze yemeği veya çorba Sahur yemeği için hazırlanan yiyeceklerin aşırı yağlı, tuzlu veya şekerli olmamasına dikkat edilmelidir. Ayrıca, sahur yemeğinden sonra yeterli miktarda su veya sıvı alınması önemlidir. Bu yiyecekler kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Her bireyin bünseyi farklıdır.